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Le ricette Demetra: Pizza con crema ai quattro formaggi
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Un gamma ampia e variegata, centinaia di prodotti di assoluta qualità, confezioni pratiche con i massimi standard di sicurezza: eccellenza chiama eccellenza, i migliori pizzaioli scelgono DEMETRA.
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PIZZA CON CREMA AI QUATTRO FORMAGGI, CARCIOFI, OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI ROSSI E GIALLI
INGREDIENTI
- 340 g di Crem à poche formaggi Demetra
- 70 g di mozzarella
- 50 g di carciofi a spicchi trifolati Demetra
- 25 g di Olive taggiasche denocciolate Demetra
- 15 g di Pomodorini gialli mid-dry Demetra
- 15 g di Ciliegini secchi Demetra
PREPARAZIONE
Farcire il disco della pizza con la crema ai formaggi, la mozzarella, i carciofi, i pomodorini gialli e cuocere al forno.
Terminata la cottura guarnire con i ciliegini secchi e le olive taggiasche.
CILIEGINI SECCHI
Pomodori “ciliegini” essiccati, tagliati a metà e governati in olio di semi di girasole. Di pronto utilizzo sono indicati per tutte le preparazioni al bar, in cucina e pizzeria.
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